L’histoire fascinante de la lavande : de l’Antiquité à nos jours
Saviez-vous que la lavande a une longue histoire qui remonte à l’Antiquité? Découvrez son utilisation médicinale à la parfumerie moderne.
La fleur d’oranger à travers les siècles : une plongée dans son passé riche en histoire
Depuis des siècles, la fleur d'oranger a été appréciée dans les cultures du monde entier pour son parfum sucré et sa saveur subtile. Mais...
Osez les fleurs : 10 variétés à découvrir
Nous allons explorer 10 fleurs comestibles qui méritent d'être incluses dans votre alimentation, la lavande, la capucine, la violette...
Sorbets aux fleurs : une nouvelle façon de savourer la nature
Découvrez une nouvelle sensation de saveurs florales avec nos sorbets aux fleurs inspirés par la Provence et la Côte d'Azur...
Les fleurs sont-elles des superaliments?
En plus des baies de goji, du curcuma et de la spiruline, les fleurs s'ajoutent à la liste des aliments qui font du bien.
Mimosa: l’or de la Côte d’Azur
Le mimosa est le roi indiscutable de l'hiver avec ses flocons similaires à la neige. Il est aussi la mascotte du Carnaval...
Le dessert d’une ère nouvelle
Apres la pandémie, les gens cherchent de plus en plus d’aliments végans, sains et capables de renforcer le système immunitaire.
Manger les fleurs: mode d’emploi
Les fleurs sont plus que de belles garnitures pour vos plats, elles ajoutent des saveurs et des arômes qu'aucun autre ingrédient peut imiter.